Summer breakfast

¡Buenos días!

Ahora que esta el calor aquí y el verano esta ya a la vuelta de la esquina, que mejor que hacernos unos buenos desayunos para poder aguantar toda la mañana y sobre todo saludables.
Yo he estado haciendo algunos de estos desayunos, no todos los días por que no tengo tiempo, pero si los días en los que tengo en el trabajo turno de tarde y por las mañanas tengo mas tiempo de dedicarle a la cocina.

Este verano me lo estoy tomando de forma saludable, por lo que he estado buscando recetas de desayunos para este verano, que a parte de alimentar, me aporten energía y sean saludables. 
Yo no soy de las que hace operación bikini, pero desde el año pasado me di cuenta que comiendo algo mas saludable, el calor me afecta mucho menos y estoy menos cansada.
Aquí os dejo tres recetas para unos buenos desayunos, que siempre podéis modificar a vuestro gusto y añadirle cositas para que estén mas sabrosos.





TORTITAS DE AVENA & PIÑA


2 Tazas de leche de almendras
2 huevos
1 banana grande madura
1 cucharada de té
Una pizca de sal
1/2 Cucharada de té de canela
2 tazas de avena
250g de piña para decorar

TORTITAS INTEGRALES


250g Harina integral
30g de azúcar de caña integral
1 cucharada de polvo de hornear
2 huevos 
500 ml de leche de avena
Una pizca de sal


GOFRES, FRUTA & CHOCOLATE


1 taza de harina 
1/4 taza de avena
1/4 cucharadita de sal
1 taza de leche 
1 huevo 
2 plátanos maduros grandes
2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 taza de chips de chocolate

¿Que desayunáis vosotras/os en verano?

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