Ingredientes para hacer el Bizcocho de Limón
3 huevos
1 yogur de limón
3 cabidas de yogur de harina
2 cabidas de yogur de azúcar
1 cuchara sopera de ralladura de limón
1 cabida de yogur de aceite
1 sobre de levadura
1 limón
1/4 de mantequilla
Guía para la preparación de Bizcocho de
limón
En un cuenco mezclas los huevos,la
harina, el azúcar,el aceite, la levadura, la ralladura de limón, el yogur y un
chorrito de zumo de limón.
Se bate todo bien con la batidora
hasta que este todo bien mezclado, después grasienta el molde con la mantequilla.
Calienta el horno a 160º, la masa
la echas en el molde y cuando este caliente el horno lo metes y lo dejas hacer
aproximadamente 3/4 de hora pero de vez en cuando hay que mirarlo y pincharlo
con un pincho, cuando el pincho ya no se manche de la masa el bizcocho ya esta.
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